大学生の麺食記

大学生がラーメンを食べ歩くだけのブログ

2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

山奥にひっそりと佇む隠れ家的名店、『麺工房 隠國 愛川本店』に行ってきた話

こんにちは。 この間まで寒い寒いと言っていましたが、一転して急に暖かくなりましたね。 急激な気温差は風邪や体調を崩しやすい原因にもなりますので、お気を付けください。 ということで、今日は神奈川県愛甲郡愛川町にありますラーメン店、『麺工房 隠國…

『Sagamihara 欅@小田急相模原』でいただく、醤油らーめんと賄い丼がウマかった話

こんにちは。 最近は天気が悪く、関東では雨や雪が降ることもありました。 さて、本日は筆者の好きなお店の一つであります、 『Sagamihara 欅』で食べたらーめんと賄い丼がめちゃくちゃに美 味しかったので記事にしたいと思います。

上品な旨味の煮干し系、『猫トラ亭@大和』に行ってきた話

こんにちは。 なんだか急に煮干しラーメンが食べたかったので、近場で美味しい所がないかと探した ところヒットしたのがこちらのお店。 相鉄線大和駅から徒歩20分、『猫トラ亭』です。

生姜の効いたこってり中華そば、『維新商店@横浜』に行ってきた話

こんにちは。 最近めちゃくちゃ寒くないですか? 私は神奈川県内に住んでいますが、先日は雹が降り、雪がちらつくこともありました。 明日は関東で雪予報もありますが、降っても積もらないことを願うばかりです。 という訳で、本日は横浜にあります『維新商…

札幌味噌の名店「すみれ」の暖簾分け、『ラーメン郷@高座渋谷』に行ってきた話

今回ご紹介するのは、札幌味噌ラーメンの名店「すみれ」で15年間の修行を経て、独立 を認められたお店です。 「すみれ」の横浜店に訪れた際の記事もありますので、よければそちらの方もご覧下さ い。 kodaira-ramen.hatenablog.com 小田急江ノ島線「高座渋谷…

伊勢佐木長者町の淡麗系醤油、『中華蕎麦 時雨@横浜』に行ってきた話

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 ブログを始めた時は「毎日更新!」なんて意気込んでいましたが、随分不定期での更新 となってしまいました。 こんなブログでも読んで頂ける方がいらっしゃるのであれば、今年もどうぞ宜しくお願 い致しま…